隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
备用食材：绿豆250克，水100毫升，黄油60克，奶粉30克，白糖100克；
制作过程：第一步，绿豆准备出适量，将其淘洗干净后，加上没过绿豆的水，盖上一张保鲜膜，将其放入冰箱中浸泡一天一夜，待将其浸泡好之后将绿豆从水中捞出来；
第二步，绿豆放入在电饭锅中加上没过绿豆一指节的水，启动程序，差不多煮1个小时的时间，煮好的绿豆用手轻轻一捏就碎了，然后将其控水放入料理机中；
第三步，加上1碗水，将其打成细腻的绿豆泥待用，炒锅置于火上放入黄油，将其加热至完全融化的时候，将之前打好的绿豆泥放入在炒锅中；
第四步，小火开始慢慢炒，待将绿豆泥完全吸收黄油的时候，加上点白糖和奶粉，炒均匀后即可出锅，将其分成等份小团子，准备出个人喜欢的模具；
第五步，将小团子放入其中压出花纹，轻轻拍一下即可出膜，做好的绿豆糕放入冰箱稍微冷藏一下，口感特别清甜。
小编总结：一般的甜点制作都需要用到烤箱，这对于很多家中没有烤箱的朋友来说便比较为难，而其实做这款绿豆糕则无需烤箱，轻松便能做出清香绵软的甜点，2碗绿豆加上1碗水，便能做出好吃还能解暑的绿豆糕，这样的绿豆糕用料放心做法简单，让你的家人轻松便能享受美味的甜点，绿豆糕是深受大小朋友喜欢的一种，与其总是在外面买，还不如自己亲手学着做，让家人吃得更加放心，而且用这个配方做的绿豆糕，做一次可以吃3天，特别的过瘾。
1、绿豆需要事先放入水中浸泡，让其吸饱水，才可以更加容易煮好，绿豆可以选择脱皮的，亦可选择煮好后脱皮，我是连皮一起做了，口感也是很不错的，浸泡绿豆的时候放入冰箱，一天一夜即可；
2、煮绿豆的时间可以根据实际的情况来定，如果用电压锅则可以减少时间，将其煮至用手可以轻轻捏碎的状态就可以了，250克的干绿豆加上100毫升的水打成泥即可；
3、炒绿豆泥的时候用不粘锅，全程小火慢慢炒，并且注意不停翻拌，防止糊锅了，否则就会浪费了好食材。
2碗绿豆1碗水，轻松做好绿豆糕，如果你认为绿豆糕的这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！
