花生馅包子做法步骤图 脑袋也聪明

天凉了，早餐不想吃面包，多做这个给孩子吃，吃了长个儿快，脑袋也聪明！今天教大家做一个中国最传统的美食，花生馅儿的包子，口感咸香美味，想不想尝一尝呢，学会了给家人露一手吧，下面看具体操作。

食材：

面粉、白糖、酵母、牛奶、水、花生馅、油

做法：

1.我们先在400克面粉里面加点白糖和酵母，面粉和酵母的比例是200：1，然后加一袋牛奶进去，如果干的话可以再少加点水，一边加一边用筷子搅匀，搅匀后揉成面团。

2.盖上盖子，醒发至两倍大。

3.现在我们把醒好的面拿出来揉匀，搓成长条，分出一个个婴儿拳头大小的剂子。

4.用擀面杖擀成圆面皮，把花生馅包进去，捏紧，包成一个个包子。

5.接下来我们在蒸盘上刷点儿油防粘，凉水上锅，上汽后蒸20分钟，蒸好以后关火再焖上三五分钟。

6.今天这道香喷喷的花生包子就做好了，有兴趣的朋友可以在家试试哦。