煎蛋鸡腿面的做法

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吃面是不少人都喜欢的事情,面能够给人一种特别踏实的舒服感觉。面是经过长时间炖煮之后做成的,所以烂糊,这样的食物进入身体之后不光是会容易让身体消化和吸收,而且也会给人饱腹的感觉。不少人对于这种感觉是非常痴迷的,如果是吃饭之后没有了这种感觉,就好像是没有吃饭一样的难受。面食的制作也是相对简单的,不需要特别复杂的步骤,只要是搭配上合适的配菜就可以了。煎蛋鸡腿面就是一种制作非常简单,但是味道却非常好的面食,更重要的是营养价值还很高。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

煎蛋就是把鸡蛋给煎熟,这样身体得到的营养就是鸡蛋全部的营养,蛋白质等物质的含量是非常丰富的。一般来说,一个鸡蛋的营养成分基本上就足够一个人每天的营养消耗,这是最基本的营养消耗。鸡腿的营养成分就又是要比鸡蛋的营养更加丰富了,对于肌肉等身体组织的帮助是非常大的。如果是每天能够给身体补充一个鸡蛋和鸡腿的话,那么身体自然是会保持在非常健康的状态下。面条的碳水化合物也是可以给身体很重要的能量补充。煎蛋鸡腿面的做法还不错,那么就看下面的介绍。

配料:卤鸡腿2个,鸡蛋一个,黄瓜一根,挂面适量,葱花适量,生抽一勺,香油少许,盐适量。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤一:先把所有的食材都给准备好。

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步骤二:黄瓜最好是选择新鲜的,这样会让面的味道中增添一种清香的感觉,清洗干净之后把黄瓜切成片备用。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤三:鸡蛋也是要先煎好的,可以根据自己的喜好煎成溏心的或者是比较老一些的。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤四:这里的鸡腿是采用的卤鸡腿,可以自己做也可以买现成的。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤五:起锅烧水,水开之后放葱花和挂面一起用中小火开始煮。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤六:煮面的时候要点两三次凉水,这样会让面的味道更好。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤七:煮到基本上变软的时候放盐和生抽调味。

煎蛋鸡腿面,做法简单,营养丰富又好吃

 

步骤八:煮一分钟后放黄瓜片和鸡腿煮两分钟,出锅后放上煎鸡蛋就可以吃了。

这样的面吃起来真的是香味十足,而且做法是非常简单的,几乎就是十分钟左右就可以搞定,喜欢吃辣椒的话,可以先用葱花和豆瓣酱刷锅,然后出来的味道就是辣味十足。

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