【番茄青椒鸡肉饭】做法步骤图 香而不腻超美味 孩

好好吃饭，每天过得简单快乐！人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于我来说就是很重要了呀。对于美味可口的鸡肉，相信大家都是比较喜欢的吧，鸡肉的烹饪方法有着许多，像是红烧鸡肉和炸鸡块等等。其中，咸香美味的番茄青椒鸡肉饭就是很棒的选择啊，让人吃一口就会爱上它。

做好了的番茄青椒鸡肉饭一端出来，迫不及待地盛一碗，拿起勺子舀上一勺吃进嘴里，鸡肉咸香，点点椒碎提辣、提鲜，总让人有种莫名的满足感。接下来，我们就简单地跟大家说一说营养好吃的番茄青椒鸡肉饭做法，香而不腻超美味，孩子嚷着吃不够。

美味的番茄青椒鸡肉饭

食材：番茄、青椒、鸡肉、葱姜蒜、料酒、酱油、淀粉、盐

做法：1、先把鸡肉仔细冲洗干净，去掉鸡骨头等杂质，再次洗净，切成小块，放入盆里；

2、接下来，把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜末和蒜末；

3、接着，把番茄洗净后，用热水烫一会儿，撕去外皮，切成块；把青椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

4、往盛着鸡肉的盆里面，加入适量的料酒、酱油、淀粉，用手抓均匀，把鸡肉腌制一会儿；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入腌制好的鸡肉，煸炒一会儿，放入青椒和番茄，加入一点酱油和盐，翻炒成熟后，盛出来；

6、把大米淘洗干净，放入蒸锅，把米饭蒸熟后不要取出来，倒入炒好的番茄青椒鸡肉，搅拌均匀，再继续焖煮一会儿；即可；