【土豆鸭肉】做法步骤图 咸香美味 孩子们都喜欢

今天小编跟大家说一说营养好吃的土豆鸭肉做法，做好了的土豆鸭肉一打开盖子，一股浓浓的香气扑鼻而来，勾起了肚子里的馋虫。就算光闻不吃，也能把人给馋倒，令人胃口大开！！

美味的土豆鸭肉

食材：鸭肉、土豆、西瓜酱、胡萝卜、青椒、葱姜、酱油、蚝油

做法：1、先把需要的食材准备好，把鸭肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质之后，切成块状，加入一点料酒和酱油，腌制一下；

2、接下来，把土豆洗净，刮去外皮之后，切成块，放入清水里面，洗去淀粉；把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

3、接着，把青椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽，切成块；把胡萝卜洗净，去掉杂质，切成块；

4、然后热锅烧油，放入姜丝炒香，放入腌制好的鸭肉，煸炒一会儿，放入土豆，加入一点西瓜酱和蚝油，翻炒均匀；

5、倒入适量的水，烧开后转为小火，加入一点酱油，继续煮一会儿，放入胡萝卜和青椒，翻炒均匀，继续烧到食材成熟入味，撒些葱花；即可；