隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天给大家说一说麻油腰子做法，香而不腻还美味解馋，上桌一盘根本不够吃。
美味的麻油腰子
食材：猪腰、香菇夹馍酱、麻油、葱姜、香菜、酱油、料酒、盐
做法：1、在正式做菜之前，我们先把需要用到的食材处理好，把猪腰反复地冲洗干净，去掉筋膜等杂质，切成块；
2、往盛着猪腰的盆里倒入一点料酒，用手抓均匀，去一下腥味，放入热水里面，焯煮一会儿后，捞出来，沥干水；
3、接下来，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花和姜片；把香菜择洗干净，切成香菜碎；
4、然后往锅里面倒入适量的麻油，烧热后，放入姜片炒香一下，放入焯煮过的猪腰，翻炒一会儿；
5、再加入适量的香菇夹馍酱、酱油、料酒和盐，翻炒到成熟入味后，盛出来，撒上些葱花和香菜碎；即可；
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