隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天跟大家说一说营养解馋的鲍鱼烧排骨做法，美味下饭，好吃到停不下来，特香！
美味的鲍鱼烧排骨
食材：排骨、鲍鱼、西瓜酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、盐
做法：1、先把食材处理好，把排骨仔细冲洗干净，去掉血水等杂质后，切成块，把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；
2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，把排骨放入热水里面，放入些姜丝，加入一点料酒，焯煮一会儿后捞出来；
3、接下来，把鲍鱼处理干净，仔细地把鲍鱼肉和壳子分开，再分别刷洗干净，往鲍鱼肉表面划花刀；备用；
4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入排骨，煸炒到变色，加入适量的西瓜酱，翻炒均匀；
5、再放入鲍鱼，放入一点八角、桂皮、香叶，翻炒均匀，加入适量的酱油、料酒、盐。翻炒均匀；
6、再倒入适量的水，烧开之后，转为小火，继续炖到食材成熟入味；就可以开吃啦；
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