隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天跟大家说一说营养解馋的鸡汁豆腐串做法，美味过瘾，香而不腻，不懂吃太可惜。
美味的鸡汁豆腐串
食材：豆腐串、牛肉耗辣椒、香菜、蒜瓣、鸡汤、胡椒粉、孜然粉
做法：1、先把所需要的食材处理好，把买来的豆腐串仔细地冲洗干净，放入清水里面，浸泡一会儿，再次洗净后，沥干水；
2、接下来，把香菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；把蒜瓣洗净后，切成蒜末；
3、往汤锅里面倒入适量的鸡汤，放入豆腐串，烧开后转为小火，炖到豆腐串成熟入味后，取出来，去掉木棍；
4、拿一个小盆，放入蒜末，加入适量的牛肉耗辣椒、胡椒粉、孜然粉，加入一点酱油，搅拌均匀，做成料汁；
5、然后把煮炖好的豆腐串放入盛着料汁的盆里，浸泡一段时间，撒些香菜碎；就可以开吃啦；
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