【两道家常营养汤】做法步骤图 润肺生津

夏秋时节也是养护身体的重要时候，在这段时间中我们要注意在进行适当的体育锻炼之外，还有就是要注意健康饮食。再就是，这段时间天气炎热，人们容易出现口干舌燥、上火等情况，那么来上一些美味的汤就是很棒的选择了。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你两道家常营养汤，简单好做，润肺生津，吃货们注意收藏了。

（1）美味的绿豆排骨汤

食材：排骨、绿豆、西瓜酱、葱姜、料酒、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把排骨冲洗干净，去掉血水等杂质之后，切成段，放入热水里面，焯煮一会儿，捞出来；

2、接下来，把绿豆淘洗干净，去掉杂质，沥干水；把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

3、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入排骨，加入适量的西瓜酱，翻炒均匀；再倒入适量的清汤，

4、烧开之后转为小火，放入绿豆，加入适量的料酒、酱油、胡椒粉、盐，炖到食材成熟入味，即可；

（2）美味的薏米猪蹄汤

食材：猪蹄、薏米、葱姜、料酒、胡椒粉、盐

做法：1、把猪蹄仔仔细细地处理干净，去掉杂质后，用刀剁成块，再次洗净，沥干水；

2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后放入剁好猪蹄，加入一点料酒，焯煮一会儿，撇去浮沫后，捞出来；

3、葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；把薏米提前浸泡一段时间，泡好后放入盆里；热锅烧油，放入葱姜炒香，

4、倒入适量的水，放入猪蹄和薏米，烧开之后转为小火，加入一点料酒、胡椒粉和盐，继续炖到食材成熟入味，即可；