隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
美味的玉米猪蹄汤
食材:猪蹄、玉米、西瓜酱、葱姜、黄豆、红枣、枸杞、料酒、胡椒粉、盐
做法:1、先把猪蹄冲洗干净,去掉杂质,沥干水之后,用刀剁成块,放入干净的盆里面;备用;
2、接着,把玉米处理干净,去掉杂质,切成块;把葱姜洗净后,切成葱花和姜丝;
3、接下来,把黄豆仔细淘洗干净,放入清水里面,浸泡好之后捞出来;把红枣洗净后,控一下水;备用;
4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开,放入猪蹄、放入一些姜丝,把猪蹄焯煮一会儿后,撇去浮沫,捞出来;
5、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入猪蹄,加入适量的西瓜酱,翻炒一会儿;
6、再倒入适量的高汤,放入黄豆和玉米,烧开后转为小火,加入适量的料酒、胡椒粉、盐,煮一会儿,放入红枣和枸杞,煮到食材成熟入味,即可;
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