三鲜韭菜卷

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

三鲜韭菜卷

材料:面粉500克,韭菜500克,鸡蛋2个,木耳适量,海米50克,豆腐150克。

做法:

2、面粉用滚水烫成雪花状。

3、凉凉和成光滑的面团。

4、木耳怕泡发洗净。

5、韭菜择洗干净。

6、豆腐切成小丁炸成金黄色,鸡蛋炒散。

三鲜韭菜卷

7、韭菜、木耳、海米切碎。

8、所有菜放到盆里,先加入食用油、掂拌均匀然后再放入盐、鸡精拌均。

9、拌好的馅料。

10、面团揉光滑,分割成4份。

11、每一份擀成薄薄的面皮。

12、面皮上摊均匀馅料。

三鲜韭菜卷

13、卷成起来。

14、捏好边角,菜卷子就做好了。

15、铺好玉米皮,或者在蒸篦上抹一层薄油,摆好菜卷子。

16、大火开锅蒸15分钟。

17、配一碗紫薯奶油浓汤营养从早晨开始。

三鲜韭菜卷

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THE END
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