饺子皮新做法操作与过程:

1.吃剩的饺子皮刷油，盖上一张饺子皮，依次类推，做到8到10张，刷油的目的是防止两张饺子皮在蒸的时候黏在一起。那肯定有朋友们会问，一定要八到十张这么确切吗？其实不一定八到十张这个数目。蒸起来刚刚好，而且也不浪费煤气。

2.用擀面杖擀成薄饼，上蒸锅，蒸八分钟，饼的形状要长一些，最好在底下垫上蒸笼纸，防止最下面一层皮烂掉。而且蒸完以后记得要立即取出，但是要小心防烫。

3.起锅烧油，放肉末炒熟，加入一勺耗油，一勺生抽，放入葱花，自己喜欢吃的蔬菜，加入盐，鸡精调味翻炒均匀出锅备用。这里我们又闹的是炒虾仁，剩下来的青豆玉米粒。

4.蒸熟的饺子皮儿把它撕开，放入炒好的肉馅，把它包起来。用香菜固定。家庭版烧卖做好，外形美观，味道好吃。一口一个让人根本停不下来，如果没有香菜叶的话，可以用力的捏一下，将饺子皮捏紧。

那么今天关于知道剩饺子皮的新做法分享就到这里了。饺子皮逐渐成为我在厨房中的新宠。大家有什么关于他的做法分享吗？可以在评论区留言哦！喜欢我们的可以点下关注，非常感谢大家的支持。