最近钟南山爷爷的饮食规律和养生秘诀受到了大家一致的追捧和点赞，四季每发一篇相关的文章就会 收到很多的评论与私信，这不在昨天的文章里分享了钟爷爷长寿的秘诀就是多喝牛奶，勤锻炼身体，结果很多朋友私信我说他不爱喝牛奶，喝牛奶会拉肚子，肠胃不舒服等，在这里跟大家强调一下，喝牛奶虽然好处多多，但是对于肠胃功能紊乱，吸收不好的人来说，牛奶还是不要喝，当然如果你不爱喝牛奶那没关系，分享5道和牛奶相关的美食，保证你会喜欢上牛奶，爱上她。

 

原料:鲜奶600毫升，白糖适量，正山小钟红茶适量。

1.白糖放入无水干锅里，加热成琥珀色。这样奶茶就会有淡淡的焦糖味。

2.白糖变色后立马加入牛奶，茶叶，然后用擀面杖慢慢搅动，并将茶叶碾碎。

3.煮的过程中一定要注意锅中的状态，当出现密密麻麻的小气泡时，说明就要开锅了，这时候一定要改小火。

4.煮制奶茶颜色不再有变化，漏勺捞出茶叶残渣，倒入杯中即可。

 

 

奶油蘑菇汤

原料:蘑菇3个，培根2片，洋葱，黄油适量，牛奶100克，面粉10克。

1.培根，洋葱切小粒，蘑菇切片，锅里放入黄油，洋葱，加热炒香，洋葱炒香后放培根，加少许糖，放入蘑菇炒软。

2.加入水和牛奶烧开后转小火，另取一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火急需煮5分钟，中间不停搅拌至油面完全融入汤中，汤汁粘稠，出锅前加少量盐，胡椒粉味道更佳。

 

鲜奶麻薯

原料:鲜牛奶250克，木薯淀粉25克，细砂糖20克，黄豆粉适量。

1.中火将黄豆炒出豆香，没有生味就可，炒好的黄豆用料理机打碎，筛成细腻的黄豆粉。

2.不粘锅中放入木薯粉和白砂糖，加入牛奶中火搅拌至白糖融化，成面糊状，转小火不停地搅拌。

3.把做好的鲜奶倒入黄豆粉上即可。

 

葡式蛋挞

原料:纯牛奶250克，鸡蛋2个，糖50克，玉米淀粉15克，炼乳1大勺。

1.鸡蛋打散后加入牛奶，细砂糖，炼乳继续打匀。

2.玉米淀粉过筛后加入牛奶中，用打蛋器继续搅拌均匀，然后将搅拌均匀的蛋液继续过筛，这样可以保证说话的口感。

3.在蛋挞皮中加入蛋液，不用加的太满，烤箱上下220度预热后，烤25分钟即可。

 

红豆椰汁糕

原料:牛奶250克，椰汁150克，红豆25克，玉米淀粉50克，白砂糖20克。

1.红豆用开水浸泡40分钟，锅中注水放入红豆煮熟，捞出备用。

2.椰汁，牛奶，玉米淀粉，白砂糖入锅，小火继续加热，期间要不停地搅拌，煮至浓稠即将成固态即可离火，加入红豆搅拌均匀。

3.倒入模具后放凉，入冰箱冷藏凝固定型，然后用刀在模具四周化一圈，扣入盘中，切块就可食用。

 

喝牛奶可谓好处多多，不仅能滋养身体，增强免疫力，晚上喝热牛奶还有着助眠的作用，当然不爱喝牛奶也没关系，试试我这几种牛奶的新吃法，保证你会爱上牛奶，喜欢上她。

人间烟火气，最抚凡人心，我是你们的四季弟弟，喜欢我的文章可以点个关注，欢迎你的点赞，评论，转发收藏，谢谢阅读。#美食测评团#