今天去超市买了一斤的豆角，回家来做这道豆角焖面，这个面的做法比较简单，夏天来了，不喜欢做饭家里人又多，就可以来做这个豆角焖面，大一锅够5-6个人吃的了，再多切一些五花肉，面条中有五花肉的香味，甭提多好吃了，我一人就能吃一大碗，这个面在家做可以加入自己喜欢的菜，也可以加一些土豆和西红柿，重要的一点是放入面后，不要搅动，盖上盖子小火来炖，今天小编就和大家来分享这道豆角焖面的做法，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。

食材

主料

干面条200克、豆角50克、五花肉80克、

配料

香菜2克、盐5克、白糖2克、生抽10毫升、老抽5毫升

做法

1、香菜洗净，切成小段，装盘备用。

2、五花肉洗净切成片，豆角切成段装盘备用。

3、锅中加入少许食用油，油温5成热的时候，下入五花肉片，中火慢慢煸炒出油。

4、锅中五花肉炒至变色后，加入豆角段、老抽10毫升，生抽5毫升，白糖2克，倒入清水没过食材，大火烧开。

5、锅中汤汁烧开后，再豆角上面铺上干面条，铺匀盖上锅盖，小火慢慢炖8分钟。

6、8分钟后，打开盖子把面搅拌一下，让面条都吸收进去汤汁，装盘撒香菜就可以食用了，这样一道既好吃又方便的豆角焖面就做好了，小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、做焖面尽量选择圆的面条，这样吃起来比较劲道。

2、焖的时候，要用小火慢慢焖，不要糊底了。

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