“电饭煲猪蹄”的做法

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“电饭煲猪蹄”的做法,非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。

大妈60多岁了,自己有个小店卖猪蹄,每天来买的人都很多,小编也是钟爱吃猪蹄的,不但可以美容,味道还特别好吃,大妈的性格很好爽,喜欢交朋友,没事的时候 我就喜欢去找她帮忙,给她打过下手,洗过猪蹄,后来学会了这样做猪蹄,味道真是太香了,回家后我用电饭锅改进了一下,吃起来入口即化,今天小编就和大家来分享这道菜的做法,有没看懂的可以给小编留言,小编看见了会及时回复的。


食材

主料

猪蹄3个、干辣椒5克、

配料

盐5克、八角2个、桂皮1块、香叶5片、葱段10克、姜片10克、酱油10毫升、老抽5毫升、料酒10毫升


做法

1、猪蹄洗净后,切成大块放入锅中,加入水没过猪蹄,大火烧开转中火煮5分钟。

图片[1]-“电饭煲猪蹄”的做法-起舞食谱网

2、电饭锅底放入姜片、葱段 铺平。

图片[2]-“电饭煲猪蹄”的做法-起舞食谱网

3、把干辣椒5克、八角2个、桂皮1块、香叶3个、小茴香2克装入料包倒入电饭锅,锅中在加入猪蹄。

图片[3]-“电饭煲猪蹄”的做法-起舞食谱网

4、锅中加入酱油10毫升、老抽5毫升、料酒10毫升、盐5克、加入清水没过猪蹄。按电饭锅煮饭键,煮1个小时。

图片[4]-“电饭煲猪蹄”的做法-起舞食谱网

5、1个小时候,出锅装入盘中,加点葱花,这样入口即化的猪蹄就做好了,小伙伴们学会了吗。

图片[5]-“电饭煲猪蹄”的做法-起舞食谱网

小编贴士

1、猪蹄切的时候,尽量切大点的块,这样煮出来的好吃。

2、喜欢吃的辣的,可以在电饭锅加点郫县豆瓣酱。

图片[6]-“电饭煲猪蹄”的做法-起舞食谱网

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