夏天 绿豆别只会煮粥喝 教你1招做雪糕 低脂无奶油 做法简单

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

图片[1]-夏天 绿豆别只会煮粥喝 教你1招做雪糕 低脂无奶油 做法简单-起舞食谱网

备用食材:绿豆汤渣适量,砂糖适量,提子干一把,奶粉少许,抹茶粉少许;

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制作过程:第一步,事先煮好的绿豆汤渣准备到位,将其放入在一个容器中,同时将其他的各种食材也准备好,提子干事先可以放入温水中浸泡一下搓洗干净;

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第二步,白砂糖、奶粉和抹茶粉根据个人的喜好准备出,一同放入在绿豆汤渣中,加上处理干净的提子干,趁热需要将其充分搅拌均匀;

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第三步,搅拌好的混合物静置一会,将其自然冷却好,这个过程中将雪糕的模具准备出,将模具事先消毒处理干净,并且控干其中的水分;

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第四步,待将绿豆混合物冷却好后,倒入在模具中,记得不要倒得太满了,差不多8分满就可以,可以稍微用勺子按压紧实些,按照这个方法依次处理好;

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第五步,将雪糕棍插上,然后将其放入在冰箱中开始冷冻,差不多6个小时的时间,待将其充分冷冻好,便可取出脱模,开始享用。

小编总结:夏天炎热,人们便喜欢吃雪糕来解暑,而外面买的雪糕多数都会用到奶油,而且制作过程是否干净卫生,这些我们都不得而知,其实对于喜欢吃雪糕的朋友来说完全可以自己亲手做,自制雪糕的方法并不难,这款绿豆雪糕便是不错的选择,将煮汤剩余的绿豆渣搭配奶粉、提子干等等食材制作,其中不需要用到奶油,非常低脂,大家可以放心吃,自己亲手做雪糕干净卫生,让家里的小朋友吃得也放心,自从我学会用这个方法做雪糕,每年的夏天我便都会亲手做,简单方便制作更放心。

1、抹茶粉是为了增加色泽的,所以不用太多了,提子干可以根据个人的喜好添加,喜欢吃的可以多放一点,白砂糖则是为了增加甜度,当然了不喜欢太甜的便可以少放一点;

2、绿豆汤渣中加入其它食材的时候记得一定要趁热,并且趁热将其搅拌均匀,否则很容易结块的,所有的食材都需要充分搅拌均匀,并且让其自然冷却好才可进行后续的操作;

3、混合物倒入模具中的时候,记得不要太满了,一般8分满便可以了,尽量将其压实些,雪糕冷冻的时间可以根据时间的情况来定,将其冻得结实点便可。

喜欢吃雪糕的朋友,自己亲手做吃着更放心,如果你认为雪糕的这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!

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