每年夏天 我隔三差五给孩子喝的汤 增强免疫力 孩子不生病

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

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备用食材:排骨500克,玉米1根,冬瓜300克,枸杞1小把,食盐少许;

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制作过程:第一步,排骨剁成小块,将其用清水冲洗干净,在锅中添上水,冷水放入排骨焯下水,待将其煮开后,继续煮3分钟,捞出用温水冲洗干净;

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第二步,玉米一根去掉外皮,去掉胡须,将玉米切成小段用,重新在锅中添上水,放入排骨和玉米段,加上足够的清水,大火将其烧开后;

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第三步,转至小火继续慢慢炖煮一个小时的时间,这个过程中,冬瓜一块将其削去皮清洗干净,冬瓜切成小块,同时再准备一小把枸杞;

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第四步,将枸杞放入清水中浸泡一会,待将排骨炖好后,即可放入冬瓜块和枸杞,继续炖煮20分钟的时间,待将其炖好后;

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第五步,根据个人的口味加上点食盐调味,用筷子搅拌均匀,关火后撒上点香菜或者葱花点缀便可上桌享用。

小编总结:排骨汤本身的价值便非常高,尤其将其搭配其他各样食材炖煮,玉米、胡萝卜、冬瓜等都是不错的选择,这样的排骨汤价值便会更加提升不少,而且排骨中含有丰富的骨胶原和钙质,对于人体会有很好的补充,这款玉米冬瓜排骨汤,让家里的小朋友坚持喝,对于长个子会有很好的帮助,这款搭配齐全价值丰富的排骨汤,可以增强孩子的免疫力,从而才能不生病,所以我便隔三差五会给孩子喝这款排骨汤,尤其是到了夏天,与其总是喝白开水,还不如喝这款排骨汤,让家人的身体也会更加健康,学会了排骨汤的做法,随手便能给家人做。

1、排骨事先可以放入清水中浸泡一会,将其中的血水逼出,便可很大程度上减轻异味,排骨下锅焯水的时候记得要用冷水,随着温度的慢慢升高,便可更好将其中的杂质逼出;

2、炖排骨汤,记得要一次性加足水,最好别出现中途加水的情况,否则整体的价值以及口感都会受到影响,排骨和玉米可一同下锅煮,全程小火慢慢煮,差不多1个小时的时间;

3、冬瓜很容易熟,所以不要太早放入锅中,待将排骨煮好后再放入冬瓜便可,记得炖汤盐一定要最后加,防止将其中的蛋白质凝固,便不易释放价值。

夏天常喝排骨汤,助发育、不生病,如果你认为这款汤的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多需要的人!

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