东北菜酱小土豆做法 不用切 一煮一炒 表皮焦脆内里绵软 香辣可

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

 

 

土豆换种新做法,不用切,简单一煮一炒,表皮焦脆内里绵软,真好吃!今天教大家做一道东北菜,酱小土豆,我喜欢吃粥的时候吃这个,很开胃,是一个很好的下饭菜,味道独特,小土豆吃起来口感很好,下面一起来学习吧。

图片[1]-东北菜酱小土豆做法 不用切 一煮一炒 表皮焦脆内里绵软 香辣可-起舞食谱网

 

食材:

小土豆、水、油、辣椒面、花椒粉、盐、白糖、味精

做法:

1.我们先在锅里倒水,把小土豆凉水下锅煮熟,用筷子能够轻松扎透就好了。

图片[2]-东北菜酱小土豆做法 不用切 一煮一炒 表皮焦脆内里绵软 香辣可-起舞食谱网

 

2.趁热把皮剥掉,小心不要烫到手哦。

3.现在我们在锅里倒点油烧热,把小土豆下锅煎,全程开小火,把四个面都煎至金黄即可,然后装盘备用。

图片[3]-东北菜酱小土豆做法 不用切 一煮一炒 表皮焦脆内里绵软 香辣可-起舞食谱网

 

4.接下来我们在锅里倒点油烧热,下一勺辣椒面和半勺花椒粉进去快速炒匀,然后把小土豆下进去,翻炒均匀后下点盐、白糖、味精,炒匀即可。

5.一盘香辣可口的风味小土豆就做好了,不仅比外面买的好吃,而且还健康卫生,有喜欢的朋友快在家试试吧。

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