韩式辣酱炒鸡肉 材料:鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油 调味料:盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉 做法: 1、鸡腿肉剔出鸡骨头,把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片 2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香,拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中,翻炒。 3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒,炒至香味变浓,鸡肉颜色都有变化,放入一大勺韩式辣酱。 4、用盐、蔬菜味精和糖调味,最后再放一点番茄酱,翻炒均匀后,撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。 辣酱 鸡肉