【番茄青椒炒土豆片】做法步骤图 营养好吃超下饭

对待美食要认真，因为它是在我们忙碌后，带着热气治愈疲惫灵魂的最好慰藉。吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情，这样的生活充满了味道，真实的生活自然是少不了烟火气啦。土豆是我很喜欢吃的美食之一，尤其是我们大厨做的那道番茄青椒炒土豆片更是让我爱了，咸香可口，越吃越想吃。

番茄青椒炒土豆片这道美食不单单是味道好，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来，我们就简单跟大家说一说家常美味的番茄青椒炒土豆片做法，营养好吃超下饭，孩子特喜欢。

美味的番茄青椒炒土豆片

食材：土豆、青椒、番茄、西瓜酱、葱姜蒜、胡椒粉、盐

做法：1、先把土豆仔细地冲洗干净，去掉外皮等杂质之后，切成小片，放入清水里面，洗去淀粉；备用；

2、接下来，把青椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；把番茄洗净后，用热水稍微烫一下，去掉外皮，切成小块；

3、接着，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，沥干水之后，分别切成葱花、姜末和蒜末；

4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入土豆片，加入一点西瓜酱，翻炒一会儿；

5、再放入番茄块，翻炒到番茄软烂后，放入青椒，加入一点胡椒粉和盐，继续翻炒到食材成熟入味，即可；