【酱油蒸全蛋】做法步骤图 营养翻倍 你一定没吃过！

鸡蛋的营养是每个人都了解的，尤其家里有小孩的，一般每天都会做点鸡蛋来吃。那么除了白水鸡蛋，煎鸡蛋，蒸蛋羹等这些做法，还有没有别的简单好吃的鸡蛋做法呢？今天就教大家一个特别简单的酱油蒸全蛋的做法，保管吃一次就会爱上它。简单又好吃的鸡蛋做法，嫩滑爽口，营养翻倍，你一定没吃过！那么这个蒸鸡蛋的做法是怎么做的呢？下面就为大家做一个简单的介绍。简单又好吃的鸡蛋做法，嫩滑爽口，营养翻倍，吃一次就会爱上它！如果喜欢的话，大家一定要收藏起来回家做来吃哦！

【酱油蒸全蛋】

一.用料：鸡蛋3个，白胡椒粉1g，白砂糖1g，生抽15g，油5g，葱1颗，水适量。

二.酱油蒸全蛋的做法：

1.首先将白砂糖，白胡椒粉，生抽和水放入碗里，搅拌均匀，做成调料汁。

2.鸡蛋先打入另外的碗里，然后再倒入调料汁里面，避免有坏的，还得去捞出来麻烦。

3.上锅蒸之前，再把油淋在上面，这样蒸出来的鸡蛋更加嫩滑。等到蒸锅上汽后把碗放上去，大火蒸差不多8分钟左右就可以了，但是不要着急取出来，再淋入适量香油，把葱花撒上去，再盖上盖子焖1分钟左右就可以了。

小贴士：

1.本人喜欢吃鸡蛋嫩滑些，所以时间就蒸了8分钟，刚刚好。如果喜欢全熟的鸡蛋，那么时间就稍微再蒸久点。