隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天跟大家说一说营养好吃的芝麻菜炒豆腐做法，美味下饭超过瘾，不愁家人没有胃口。
美味的芝麻菜炒豆腐
食材：芝麻菜、豆腐、西瓜酱、葱姜、辣椒、酱油、盐
做法：1、先把豆腐冲洗干净，控一下水之后，再用刀把豆腐切成小块，放入盛着淡盐水的盆里面，浸泡一段时间，这样更好入味；
2、接下来，把芝麻菜仔细地摘洗干净，去掉杂质之后，切除段；把葱姜洗净后，沥干水，切成葱花和姜丝；
3、接着，把辣椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽等杂质，切除辣椒碎；备用；
4、然后热锅烧油，等到油热后，放入准备好的豆腐块，煎炸到两面金黄之后，盛出来，沥干油；
5、再次热锅烧油，放入葱姜和辣椒碎炒香，放入芝麻菜，翻炒一会儿，放入煎好的豆腐，加入适量的西瓜酱、酱油和盐，继续继续翻炒到食材成熟入味；即可；
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