【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

每次听到老公抽烟后的咳嗽声,内心里都是隐隐作痛,劝了N多次别抽了,总是不听,也可能烟吸多了,自己也控制不住自己了吧!总是会想抽!那么,在没有办法劝诫的情况下,那只能通过寻求一些能够清肺、清除体内尼古丁的东西。

图片[1]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

南瓜藤,市场上1块钱1斤,可能很多人没吃过,南瓜藤是有平肝和胃,清肺通络的作用,对于女性月经不调也有调经理气的作用。所以,在市场上,看到南瓜藤的话,我都会买一把会来,炒着吃,实际上,南瓜藤的做法很简单,只需要素炒就可以了,炒过以后的南瓜藤特别脆,很好吃,老公也喜欢吃,最重要的是能够清肺,这一点就非常重要了!

【素炒南瓜藤】

1、食材

南瓜藤,大蒜

2、做法

(1).菜市场上买来的南瓜藤有些是比较老的,我们就把老的剪除,留下嫩的南瓜藤来清炒,嫩的南瓜藤脆,老的南瓜藤口感不是很好。

图片[2]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(2).我们可以用剪刀把南瓜藤剪成一段一段的,这样比较方便我们取把外皮撕掉,把比较老的茎部去除。

图片[3]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(3).然后,我们可以在剪口的位置开始撕去南瓜藤的外皮,外皮上那一层毛毛。

图片[4]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(4).可以一直撕到根部以后连着把南瓜藤的叶子一起扯掉。

图片[5]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(5).我们剪好、撕好外皮的南瓜藤装盘子里备用。

图片[6]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(6).把大蒜去皮,洗净,然后切片。

图片[7]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(7).先热锅,下油,油多一些,这样炒出来的南瓜藤更好吃些。下蒜片,转小火煎香,蒜片微变色之后,转大火,往锅里倒入南瓜藤。

图片[8]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(8).然后连续翻炒几分钟,调入适量的盐和味精,就可以出锅了。记得不要炒老了,影响口感。

图片[9]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

(9).素炒的南瓜藤很好吃,如果喜欢吃肉,可以切肉丝一起翻炒。

图片[10]-【素炒南瓜藤】做法步骤图 比吃肉还香 市场才1块钱1斤-起舞食谱网

 

小贴士:

南瓜藤的油清热除湿、清肺和胃、治肝风、和血养血、通经络、理血脉、调经理气的作用,对于经常吸烟的老烟枪来说,可以多吃这道菜,很有好处哦!

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享