清蒸蟹粉狮子头的做法

2482394_112019018_2.jpg

    做法:

    1.将猪肉肉糜,加入蟹肉,然后加姜蓉,料酒,淀粉,盐,胡椒粉,酱油数滴,鲜汤(分几次稍微多加一些这样才会吃口柔软幼滑)用力搅拌上劲。

    2.做成肉丸状放入垫有蔬菜的容器内,围上蔬菜(如果是菜心的话,需事先烫熟,最后快蒸好时才放入)

3.放入蒸锅,隔水用猛火蒸20-30分钟即可。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发
luying的头像-起舞食谱网

昵称

取消
昵称表情代码图片