猪肉新吃法 大人小孩都喜欢

首先准备好上图食材。将大葱切成葱花。

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随后把葱花放在绞肉上,另一个碗里打入3只鸡蛋。加上适量的盐搅拌。

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然后把鸡蛋敲打均匀,在肉末上放一些酱油、少量的糖和盐以及淀粉进行搅拌。

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加热油锅把鸡蛋煎成鸡蛋饼。

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起锅后,把腌制好的肉末均匀的抹在鸡蛋皮上。

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再把抹好的肉末卷起来。

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好了之后,把鸡蛋卷断进锅里大火蒸30分钟。

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然后用刀切成小片。

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入口香醇的猪肉鸡蛋卷就这样做好了。

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