猪肉新吃法 大人小孩都喜欢

首先准备好上图食材。将大葱切成葱花。

随后把葱花放在绞肉上，另一个碗里打入3只鸡蛋。加上适量的盐搅拌。

然后把鸡蛋敲打均匀，在肉末上放一些酱油、少量的糖和盐以及淀粉进行搅拌。

加热油锅把鸡蛋煎成鸡蛋饼。

起锅后，把腌制好的肉末均匀的抹在鸡蛋皮上。

再把抹好的肉末卷起来。

好了之后，把鸡蛋卷断进锅里大火蒸30分钟。

然后用刀切成小片。

入口香醇的猪肉鸡蛋卷就这样做好了。