牛奶炖蛋的做法 牛奶炖蛋怎么做

原料：

小笨鸡蛋两个，牛奶一袋200毫升，蜜豆，白糖一茶匙。

做法：

1、鸡蛋打散，加糖搅拌均匀。

2、加入牛奶，搅拌均匀。

3、把蛋液过筛，滤去浮沫。

4、倒入容器中，加盖盖子（如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔），放入笼中蒸。

5、中大火10分钟即可。

6、吃时放几粒蜜豆，口感更好哦。

小贴士：

1、糖的量根据自己口味调整多少吧。

2、喜欢蛋味浓的，可减少牛奶的量，喜欢更嫩点的，可以适当多加些牛奶。