夏天我家早餐从不买饭团简单好学更健康口感美味家人爱

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备用食材:大米200克,藜麦50克,西蓝花1朵,胡萝卜1小节火腿肠1根,生抽1勺,食盐少许;

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制作过程:第一步,大米准备出适量,和藜麦混合在一起,将其事先淘洗干净后,加上干净的水浸泡2个小时,将其放入在电饭锅中;

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第二步,加入没过米1厘米的水,启动程序将其焖熟成米饭,便可盛出来,用勺子将其翻拌下抖散,待稍微冷却一会再用;

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第三步,这个过程中,胡萝卜一小节,清洗干净后切成小碎丁,西蓝花事先放入淡盐水中浸泡一会,切成小碎丁,火腿肠一根去掉包装;

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第四步,火腿肠也切成小碎丁用哪个,炒锅中添上少许的食用油,烧热后放入胡萝卜、西蓝花和火腿肠,小火煸炒一会,加上点生抽和食盐调味;

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第五步,翻炒均匀,将事先蒸好的米饭放入在锅中,翻炒均匀,使得米粒和蔬菜可以混合均匀,便可关火,稍微晾一会,借助保鲜膜将其团成小圆子便可。

小编总结:炒饭孩子不喜欢吃,但我每次将其做成饭团,孩子便吃得特别香,所以对于孩子不喜欢吃的食物,我便会想方法将其做成造型美观,并且能够吸引孩子的,这样孩子吃饭便能特别香,这款蔬菜饭团便是我在夏天常会给孩子吃的早餐,简单好学而且口感美味,简单一做便能上桌,营养更滋补,这样的早餐给家人吃,大人和小孩都非常喜欢,一口一口吃得停不下来,对于喜欢吃饭团的朋友来说,非常建议可以学习这个做法,以后想吃便能随手做了,比外面买的健康多了。

1、藜麦可以换成紫米或者是黑米等,喜欢什么杂粮都可做搭配,记得米饭不能蒸的太干或者是太湿了,否则都不容易成团,记得如果要加杂粮,便需要事先放入水中浸泡一会,让其吸饱水,便能更加容易蒸熟;

2、蔬菜同样也可以根据个人的喜好来选择,尽量选择水分比较少的,更加易于操作,火腿肠也可以用里脊或者是培根来代替,根据个人的喜好选择便可;

3、炒好的饭,稍微晾一会,不烫手的时候再搓成团子,或者是将其放凉后搓好,吃的时候放入微波炉中加热一下便可,外观可以根据个人的喜好来做,圆形、三角形或者是方形都可以。

饭团的这个做法,简单好学还美味,如果你认为还不错,欢迎收藏起来学习,或者是将其分享给更多需要的人!

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