酸萝卜炒肚丝

原料：酸萝卜、肚丝、青红椒、蒜

调料：盐、鸡精

做法：

1、酸萝卜洗净切条，蒜剁碎备用；

2、青红椒切丝备用；

3、热锅放油，放入蒜碎爆香后，放入酸萝卜条翻炒一分钟，待酸萝卜的味道出来后，放入肚丝一起炒两钟，再加入青红椒翻炒半分钟后，加盐和鸡精调味即可出锅。