秋天，我家最爱做这一锅饭，省事又好吃，挑剔的孩子连吃好几碗。

每到秋天，南瓜就成了我最常吃的食物之一，秋季南瓜是当季蔬菜，香甜软糯，健脾养胃，而且能变化出各种美味。清蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼还是比较常见的，这还不是南瓜的全部吃法，它还可以做成好吃的焖饭！焖饭，是一种极为方便又美味的烹饪方式，可以把喜欢的食材放到电饭锅里一起焖，省去了炒菜的繁琐步骤，营养且健康。平时工作忙不过来，无暇做饭之际，简单又美味的南瓜香肠焖饭成了我的最爱之一。

如果你没有吃过这个南瓜腊肠焖饭，真的建议你一定要试试，电饭锅这么简单的焖一焖，美味即刻享有。它一出锅就是飘香四溢扑鼻而来，浓郁鲜香的香肠和香糯清甜的南瓜香，光是闻着就已经是一种享受，香肠和南瓜的黄金搭档，裹上南瓜的米饭粒粒金黄饱满，南瓜鲜甜绵软，真的是超级无敌有食欲，好吃极了。不用再搭配其他的配菜，一碗黄金南瓜腊肠焖饭足以让你吃出满满的幸福感，挑剔的孩子连吃好几碗！并且做法简单快捷，好吃又省事，一个电饭锅就能搞定，无论你是上班族还是新手妈妈，更加要学会这道南瓜腊肠焖饭，省时省力的懒人做法，还能让你吃到美味的焖饭！

【南瓜腊肠焖饭】

食材：南瓜，腊肠，米饭

调料：生抽，蚝油，盐

做法：

1、把南瓜对半切开，去籽去皮切成块，腊肠冲洗干净后，切成小丁备用。我用的是小南瓜，这种南瓜可以去皮可以不去皮，可根据个人喜好操作，大米清洗干净备用。

2、在巧釜脱糖电饭煲的三脚釜中加入适量的水；

3、将洗好的大米放入电饭煲的甑锅中，再把南瓜和腊肠一起放进去，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺盐拌匀。

4. 按下巧釜电饭煲上面“低糖饭”制作的功能键，其他的电饭锅根据平时煮饭正常操作即可。

5、煮好后，就淋上一勺蒸鱼豉油，拌匀就可以吃啦！特别的简单。

没炒菜，焖了一锅饭，喷香好吃又省事，挑食的孩子连吃好几碗。