芦笋炒口菇做法步骤图 孩子吃长智力强体质老人吃防骨质疏松

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

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降温了,多给家人吃这菜,孩子吃长智力强体质,老人吃防骨质疏松

今天南宁一夜入秋了,但是天气还是一直那么干燥,秋燥重,整个人都不舒服,加上国庆节期间,饮食不规律,与家人,朋友聚会,都难免大鱼大肉,这样一来,肠胃不舒服,容易上火;为了防秋燥,防上火,最近我们家都是汤水,清淡蔬菜等食材为主。

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秋天,好吃的蔬菜还是挺多的,而且营养也很丰富,比如芦笋就是其中之一,芦笋价格稍微贵了一些,10块一斤,贵了点~但是营养好,芦笋含有丰富的钙,钾,铁以及蛋白质和维生素,它是高纤维,高维生素,低脂肪以及低糖的食材,经常吃可以促进体内新陈代谢,增强体质,还可以预防缺铁性贫血哦!它还是响当当的“抗癌之王”,它的硒含量可与海虾,海鱼媲美。我用它跟口菇一起炒,口菇大量的维生素,纤维素,以及蛋白质,孩子吃可以促进孩子的智力发育,还能促进骨骼生长,老人吃可以预防骨质疏松~口菇不管跟什么炒也都可以很好吃~可以多给家人煮来吃哦,它的好处太多了;加上它也是低脂肪,低热量,这二者食材减肥人群也可以多吃哦~味道鲜,营养佳!秋季减肥,就该吃这菜!刮肠油,甩赘肉它最棒,越吃越苗条。

今天分享的这个芦笋炒口菇,口味清淡,鲜甜脆口!这道菜我只用到了盐和大蒜,简单而味美,保留了芦笋和口菇原来的味道,超下饭,老人小孩都适合~减肥的人,多吃也不怕长肉!做法分享给大家,几分钟就搞定的一道菜!真简单!

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【芦笋炒口菇】

食材:芦笋,口菇,盐,大蒜,油

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烹饪步骤

1.口菇用流动水多清洗几遍,彻底的去除其中的化学成分,然后再切成小片,装盘备用。大蒜也去皮切片备用。

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2.芦笋把老根部分切了丢弃,用手掰不轻易断开的就是老根了,再清洗干净,斜刀切,装盘备用。芦笋斜刀切片能增大切面,可以更好的入味。

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3.把锅洗干净,然后烧热,加入适量的油,加入蒜米,炒出香味。

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4.下口菇炒出香味。口菇先下锅翻炒,这样香鲜味更足!

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5.下芦笋翻炒均匀,再加入适量的盐调味,再加入一些水,盖子盖子焖1分钟。

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6.可以出锅啦,焖的时间不要太久哦,要保持脆嫩的口感。

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10月不吃这菜就可惜了,营养健康不长胖,孩子吃长智力又强体质。以上是米妈做芦笋炒口菇的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~

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