紫薯面包做法步骤图 出锅后比面包还好吃！

紫薯别再蒸了，教你一个新吃法，松软香甜，出锅后比面包还好吃！紫薯就像红薯一样，是很多人钟爱的一种食物，甜甜的味道，似乎没有不喜欢的道理。紫薯不仅味美良好，它的营养价值也很丰富，今天教大家用紫薯做一个好看又美味的面包，大家可能没有吃过，其实做法很简单的，下面一起来学习吧。

食材：

紫薯、面粉、酵母、白糖、清水、油

做法：

1.200克面粉里加入2克酵母和白糖，加入清水，用筷子搅匀，再加点油进去，揉成面团后醒发到两倍大。

2.这会儿时间我们切点紫薯蒸熟，趁热捣成泥，再加点白糖，喜欢吃甜的可以多加点。

3.现在我们把醒好的面拿出来，搓成长条，揉匀后分出一个个婴儿拳头大小的剂子，稍稍按扁一点包入紫薯，把口收紧。

4.轻轻擀开，记住不能擀烂，用刀子把上面一层划开，翻个面把它卷起来，再把首尾盘在一起，做好后放锅里再醒20分钟。

5.二十分钟后，先开中火烧一分钟，然后盖上盖子焖三十分钟，翻个面开中火再烧一分钟，最后再焖三分钟。

6.松软香甜的紫薯面包就做好了，有兴趣的朋友快在家试试吧。