隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
银耳、木瓜、莲子,都是食疗经常用到的食材,莲子具有去心火的功效,木瓜具有清热润肺的功效,这两种食材都可以有效的补充人体的养分,增强机体的抗病能力,今天我们给大家分享的木瓜银耳莲子汤,非常营养美味,好喝又健康。
食材:
木瓜、银耳、莲子、冰糖、枸杞、清水
做法:
1.首先将银耳和莲子提前浸泡半个小时,用温水泡效果最好。
2.将木瓜去皮,从中间切开,用勺子掏出木瓜里面的籽,单独放着可以用作它用。
3.将木瓜切成小块备用。
4.然后我们将泡好的银耳撕成小片,撕得太大会不容易煮烂。
5.将撕好的银耳和泡好的莲子放入锅中,加入适量清水,盖上盖子,大火烧开。
6.水开后转文火炖制一个小时,这个时候就可以根据个人口味放入冰糖。
7.倒入切好的木瓜,搅拌均匀继续煮,十分钟之后,加入适量的枸杞,再等一会儿就可以出锅了。
8.一道美味又有营养的木瓜银耳莲子汤就做好了。
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