炸花生米做法 香酥嘎嘣脆

花生的营养价值丰富，最简单的食用办法是直接用油炸制，炸好的花生米，色泽红艳，满口酥香，非常好味的一道菜肴，亦可当零食，都不错。偶尔喜欢吃点油炸花生米，虽然说炸的东西热量高，不健康，可也抵不住炸的东西那个香，好久不吃了还是有点想念，今天就教大家一道炸花生米的新吃法，炸好的花生米香酥嘎嘣脆，好吃极了，喜欢的就在家试试吧！

食材：

花生米、食盐、十三香、白糖、胡椒粉、面粉、油

做法：

1.花生米洗干净以后先控干水。

2.加入适量的食盐、十三香、白糖、胡椒粉，搅拌一下。

3.加适量的面粉，再加一点清水，把花生拌成这样就可以了，外面是干的。

4.用筛子筛掉多余的面疙瘩。

5.锅内油烧六成热以后放入花生米。

6.用小火慢炸，炸的过程中不停的翻一下防止炸糊了。

7.炸成这种金黄色的就可以关火出锅了。

8.捞出控一下油。

9.这道香酥炸花生米就制作完成了。