隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
新鲜蟹味菇滑嫩多汁,油面筋口感柔韧,大白菜物美价廉且营养丰富。今天教大家做一道白菜香菇烧面筋,希望大家喜欢!
食材:
大白菜、番茄、豌豆片、姜、面筋、蟹味菇
调味料:
盐、糖、味精、香油、辣椒酱、太白粉
做法:
1.大白菜用清水洗干净以后,再把它切段备用。
2.番茄剥半,然后切块备用。
3.蟹味菇、面筋准备好,豌豆片去头尾备用。
4.再切一些姜片备用,这道菜的材料就准备好了。
5.起锅热油,先放入姜片爆香,再放入番茄,调入少许辣椒酱、糖、味精、盐、翻炒一下。
6.再把大白菜和蟹味菇放入锅里面,蟹味菇如果太大把的话,可以稍微把它拉开一些,再翻炒一下。
7.放入少许的素高汤,再把面筋也放入锅里面,这时可以盖上锅盖,稍微焖煮一下。
8.焖熟了以后,再放入豌豆片,等汤汁收干以后,再加入几滴香油,增加它的香气,就可以准备起锅装盘了。
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