隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
入门级不用揉出膜的手撕蔓越莓面包（无黄油版）
非常健康、值得尝试着给家人做。
准备材料：
1.高筋面粉190克。
2.普通面粉（就是家里常用的面粉）80克。
3.牛奶100克。
4.酵母5克。
5.玉米油30克。
6.鸡蛋一个。
7.白糖40克。
8.盐3克。
9.蔓越莓干150克（也可以放别的坚果葡萄干之类的，我比较喜欢蔓越莓干的味道，做饼干，做面包都好吃）
10.温度：烤箱上下火175度烤40分钟即可（我今天用的空气炸锅烤的，200度12分钟搞定）自从有了空气炸锅，烤箱就不怎么用了，超级方便嘿嘿。
步骤1.蔓越莓干切碎备用。
步骤2.牛奶加温加入酵母放置10分钟左右（温度大概就是手指进去感觉比较热乎大概40度左右）。
步骤3.把蔓越莓干以外的所有配料混合。
步骤4.混合在一起的配料。
步骤5.将配料搅拌均匀。
步骤6.揉成光滑的面团。
步骤7.擀成一个长方形的大片，抹点家里平常炒菜的油，比较好擀，不沾面板。
步骤8.将蔓越莓干铺在擀好的面片上。
步骤9.对折两下。
步骤10.擀成长方形，继续对折再擀成长方形再重复一次。
步骤11.用切板划成三片。（面团可以做两个面包）
步骤12.编个麻花辫子。
步骤13.放在圆模里盖住保鲜膜醒发。
步骤14.烤箱180度预热5分钟，放进去175度上下火烤40分钟即可。（空气炸锅200度烤12分钟左右即可）。（图片上我最后出炉前抹了一点鸡蛋液，感觉不太好，可以不用抹鸡蛋液）。
做了两个。
来个特写。味道超级赞。
再来个特写，很喜欢，也很有成就感。
松软香甜、可口美味的健康版蔓越莓面包，赶紧做起来哦！不用出膜也特别好吃的手撕面包，超级简单好做，满足了我做面包的愿望！
