网上看过好多做茶叶蛋需要好几个小时，比如我这类的急性子早就等不住了，今天我教大家省时又省事的茶叶蛋做法，非常简单，没有厨房经验的小白一看就会，花20分钟就能吃到嘴里，很适合上班一族做。下面看看我的制作过程吧！

材料：鸡蛋、茶叶、盐、清水

做法：

1.鸡蛋清洗干净，准备一小把茶叶（我用的是绿茶，煮出有股清茶香味）；

2.洗好的鸡蛋放入小锅内，再把茶叶放进去，锅内加入清水要漫过鸡蛋，撒入1茶匙盐，搅拌均匀；

3.盖好锅盖，大火烧开，改成中火煮6分钟，鸡蛋基本定型；

4.揭开锅盖，用勺子捞起一个鸡蛋，这时准备一个不锈钢饭勺，敲破鸡蛋外壳，越碎越好；

5.小火焖煮10分钟，捞出去皮即可食用。

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