【梅干菜炒豆皮】做法步骤图 解馋过瘾超下饭 不懂

今天跟大家说一说营养好吃的梅干菜炒豆皮做法，解馋过瘾超下饭，不懂吃可惜了！

美味的梅干菜炒豆皮

食材：猪肉、梅干菜、牛肉耗辣椒、豆皮、葱姜、辣椒、酱油、胡椒粉

做法：1、先把猪肉冲洗干净，去掉血水等杂质，切成肉丝，加入一点料酒和酱油，把肉丝腌制一下；

2、接下来，把梅干菜仔细淘洗干净，沥干水后，切成碎丁；把豆皮洗净，控一下水，切成小块；

3、接着，把葱姜分别处理干净，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把辣椒洗净，切成辣椒碎；

4、然后热锅烧油，放入切好的梅干菜，翻炒出香味之后，盛出来；备用；

5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入肉丝，翻炒到变色，放入辣椒碎，翻炒均匀；

6、放入炒好的梅干菜和切好的豆皮，加入适量的牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉，翻炒到食材成熟入味；即可；