【茴香肉丝炒饭】做法步骤图 简单易做又能解馋

今天给大家说一说营养美味的茴香肉丝炒饭做法，简单易做又能解馋，懒人最爱。

美味的茴香肉丝炒饭

食材：茴香、牛肉耗辣椒、米饭、猪肉、葱姜、豆干、香菇、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、我们需要先把茴香冲洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切碎；把豆干切成小丁；

2、接下来，把猪肉冲洗干净，用刀切成肉丝，加入适量的酱油和盐，把肉丝腌制一会儿；

3、接着，把葱姜分别冲洗干净，去掉杂质后，切成葱花和姜丝；把香菇洗净，去掉根蒂，切成小块；

4、然后热锅烧油，放入一些姜丝炒香，放入腌制好的肉丝，加入一点酱油，滑炒到变色后，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜爆香，放入香菇和茴香碎翻炒一会儿，放入豆干，翻炒均匀；

6、再放入炒过的肉丝，倒入米饭，加入适量的牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；