清蒸阳澄湖大闸蟹的做法 清蒸阳澄湖大闸蟹怎么做

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

食材:大闸蟹、老姜、紫苏、陈醋、红糖。

做法:

1. 先将大闸蟹用毛刷刷洗干净,用剪刀剪掉防伪标识环;

2. 再将紫苏叶用水泡开,加入蒸锅里烧开,将大闸蟹放入大火蒸制十五分钟即可关火;

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

3. 接着将老姜切丝,加入红糖和水煮制十分钟,加入陈醋烧开,一杯暖暖的姜茶就完成了!

4. 剩下来的工作就是如何将蒸好的大闸蟹消灭掉了,估计这个我不说您一定也是会做的,不管是用蟹八件还是直接用牙齿,这个就看个人爱好了,但有一点一定要记住了,一定要和一杯姜茶的了,这会对你的肠胃有很好的保护作用。

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

 

清蒸阳澄湖大闸蟹

 

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