【秋葵山药盖浇饭】做法步骤图 清淡可口又营养美味 不愁孩子

美食可以说是我们根植在灵魂的本能追求了，古往今来，无论社会形态如何变化，我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。最近这段时间以来，天气变得愈发炎热，让人不太想要去热乎乎的厨房做菜。那么这个时候，我们可以来上一份简单又美味的秋葵山药盖浇饭，让人越吃越想吃。

今天给大家说一说秋葵山药盖浇饭做法，清淡可口又营养美味，不愁孩子没胃口。

美味的秋葵山药盖浇饭

食材：秋葵、山药、牛肉耗辣椒、大米、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、我们先把食材都处理好，把买来的新鲜秋葵冲洗干净，去掉头尾等杂质，切成段；

2、接下来，仔细地处理一下山药，把山药冲洗干净后，刮去外皮，用刀切成小块；

3、把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜末；

4、然后热锅烧油，放入切好的葱姜蒜炒香一下，放入秋葵和山药，加入适量的酱油、胡椒粉和盐，翻炒到成熟入味后，关火，盖上盖子保温；

5、把大米淘洗干净，沥干水，放入蒸锅里面，蒸制成熟后，取出来，盛入盘子里，浇上炒好的秋葵山药，再浇上些牛肉耗辣椒，就可以开吃啦；