木耳金针鸡肉粥的做法 木耳金针鸡肉粥怎么做

材料：糯米、木耳、金针菜（黄花菜）、鸡脯肉

调味料：盐、白胡椒粉、蔬菜味精、香油

做法：

1、将糯米提前泡入清水中、木耳黄花菜也泡入清水。

2、鸡肉切碎后，用盐、白胡椒粉和香油抓匀后腌制。

3、将泡好的糯米加入清水，放进搅拌机，搅拌1分钟。米和清水的比例1:2。

4、将米浆和米碎一同入电饭锅，再把眼好的鸡肉放进锅内。搅拌后，开始煮粥。

5、待锅大开再煮5分钟后，放入洗净撕成小朵的木耳和已挑成细丝金针菜，盖上锅盖再过4、5分钟即可。喝之前，撒一点小葱花。