手抓饼香肠卷

 

虽然赖床消耗了早上的一些时间，但是我们在上班之前还是需要吃早餐的，家里有小朋友上学的就更要准备好营养的早餐了，不吃早餐的话不仅工作学习的时候没有精神，长时间这样我们的肠胃健康也是会受到影响的。所以今天要给大家推荐的就是非常适合上班族和学生族的快手早餐，用到的食材就是我们很熟悉的手抓饼和香肠了，制作简单省时还特别的美味，重要的是可以管饱让我们的工作和学习更有精神，大家也一定不要错过啊。

【手抓饼香肠卷】

【所需食材】：手抓饼2张、香肠4根、鸡蛋1个、黑芝麻少量

【烹饪步骤】：

1. 首先准备好我们需要用到的香肠、手抓饼和黑芝麻，香肠大家可以选择自己喜欢的口味，除了原味的香肠，也可以选择玉米肠或者是鸡肉肠，味道都是很好的。手抓饼直接从冰箱的冷冻层取出来就可以了。

 

2. 在手抓饼还没有完全解冻的时候将手抓饼切成一个个三角的形状，手抓饼如果完全解冻的话切的时候就会比较黏了，所以我们要在手抓饼从冰箱取出来之后先切好。

 

3. 然后将准备好的香肠也同样的切成小段，香肠尽量和手抓饼的宽度差不多，不要卷起来的时候香肠都是露在外面的。

 

4. 然后将切好的手抓饼缠绕在切好的香肠上面，缠好之后轻轻的按压一下接口的位置，不要让手抓饼散开就可以了。

 

5. 将所有切好的手抓饼和香肠都缠绕好之后，依次摆放在烤盘的上面，注意香肠卷不要紧挨在一起，要留有一定的缝隙。

 

6. 然后将准备的生鸡蛋在碗中打散，用小刷子蘸取适量的鸡蛋液涂抹在做好的手抓饼香肠卷的上面。

 

7. 将准备好的黑芝麻均匀地洒在涂了鸡蛋液的手抓饼香肠卷的上面，撒了黑芝麻之后味道会更香一些。

 

8. 所有的手抓饼香肠卷都做好之后，将烤盘放进烤箱的里面，用上下均为180度的温度烘烤10到12分钟的时间就可以了。

 

9. 烤好之后手抓饼香肠卷香喷喷的，一口一个孩子特别喜欢，也是简单又营养的早餐选择。

 

【烹饪小贴士】：

手抓饼要在没有完全解冻的时候开始切，等完全解冻的话就会粘连在袋子和刀上面了，切的时候也会更难一些。

香肠大家可以选择不同的口味，也可以换成其他的食材卷在手抓饼的里面。