牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

对于现在的人们来说,米饭可以称得上是最重要的主食之一了,米饭不仅很好吃,而且还有很多的好处,大部分饭都是第一顿好吃,但是米饭不一样,即便是隔夜的也可以很美味,大家应该猜到了,没错,我要说的就是蛋炒饭,但是今天小编教的是不一样的蛋炒饭,放了牛肉丁的,做法非常简单,喜欢的小伙伴快来试试吧。


食材

主料

剩米饭1碗、牛肉100克、鸡蛋2个

配料

生抽15克、胡椒粉1克、生菜和香葱适量


牛肉鸡蛋炒饭的做法

1、首先把牛肉洗净,剁越细越好,备用。

图片[1]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

2、生菜切细丝,香葱切小粒备用。

图片[2]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

3、炒锅烧热放适量油,关小火,把牛肉末放下去煸炒成熟捞出

图片[3]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

4、锅中在倒入少许食用油,烧热后下鸡蛋液炒两下立刻把米饭放下去炒散,放胡椒粉,然后大火炒饭至出香气。

图片[4]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

图片[5]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

5、放入牛肉松,接着大火炒香炒散。

图片[6]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

6、放生抽和老抽,快速炒匀。

图片[7]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

7、然后放生菜丝和香葱末炒匀出锅,这样一道好吃的炒饭就做好了,小伙伴们学会了吗。

图片[8]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

小编贴士

1、生菜丝放下去后不可炒时间长了,否则菜叶就变黄了。

2、炒饭的时候不要用铲子来回的剁,一定要兜底炒,不然容易把米粒弄碎,就不好看了。

图片[9]-牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤图 教你蛋炒饭更好吃的做法-起舞食谱网

 

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