大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“爽口白萝卜丝”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。

白萝卜是非常便宜的食材，口感爽脆，吃起来很好吃，我们家夏天经常用白萝卜来拌凉菜，方法简单，只有几种调料就能做出来爽口的凉菜，也是下酒的好菜，在北方家里都很喜欢吃白萝卜，有时候不用拌直接去皮就吃，吃的时候还津津有味，今天小编就和大家来分享这道爽口白萝卜的做法，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。

食材

主料

白萝卜300克、小米辣3克

配料

盐5克、白糖3克、香醋10毫升、海鲜酱油5毫升、红油3毫升、香油2毫升

做法

1、首先我们把白萝卜去皮，用清水洗净，切成1毫米左右的均匀细丝，装碗备用。

2、小米辣洗净，切成丁备用。

3、小米辣丁碗中加入盐5克、白糖3克、香醋10毫升、海鲜酱油5毫升。

4、碗中再加入红油3毫升、香油2毫升（几滴即可）搅拌均匀调成酱汁。

5、把调至好的酱汁淋入白萝卜丝上，搅拌均匀。

6、白萝卜丝搅拌均匀后，装入盘中，这样一道既好吃又开胃的爽口萝卜丝就做好了，小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、白萝卜丝切的尽量均匀一些，这样拌的时候味道才会均匀。

2、醋要选用香醋，这样的醋拌爽口的凉菜味道比较好吃。

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