夏天 我家吃鸡肉不用开火 用电饭锅就能搞定 好吃好做更省事

第五步，启动煮饭键，待跳开后，翻个面继续按下煮饭键，待其程序结束后，鸡肉也就熟了，盛出来便可以开始享用了。

小编总结：盐焗鸡作为广东的一道经典名菜，其鸡肉软烂咸香、皮爽肉滑，让人吃过一次后便能爱上，盐焗鸡的做法相对来说比较简单，大家将其中的小技巧掌握到位，做好的鸡肉口感便会特别好，往常我多会选择将鸡肉炖着吃，但夏天比较热，盐焗鸡便成了我家最近经常会吃的，用电饭锅操作简单方便，不用开火，轻松就能搞定，这样的鸡肉做法学会了，以后想吃随手就能做，自己做的盐焗鸡不仅是口感美味，而且做法还简单，相信你也能轻松学会做，鸡肉的这个经典做法大家别错过了学习。

烹饪小技巧：

1. 鸡处理干净后一定要控干其中的水分才可进行后续的操作，当然了如果你时间比较紧张，也可以选择用厨房纸巾吸干其中的水分，会更加方便一些；
2. 盐焗粉需要均匀的涂抹在鸡身上，并且里外都要涂抹好，如果盐焗粉的咸度比较低，可以再加上点食盐，口感会更加好，用手将其按摩一会，鸡肉的口感会更加好，鸡肉腌制的时间也需要到位；
3. 切好的葱姜一部分铺在电饭锅的底部，一部分塞入鸡肚子中，需要根据个人喜欢的鸡肉的软烂程度，来决定按几下煮饭键。

夏天吃鸡肉，用电饭锅就能轻松搞定，不用开火，简单方便更省事，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！