【杏鲍菇炒土豆片】做法步骤图 营养丰富 一大盘不够

相信大家对于杏鲍菇和土豆这两样食材都不陌生，美味的杏鲍菇炒土豆片也是很棒的选择，咸香适口，让人很是喜欢。

今天地跟大家说一说教你杏鲍菇和土豆的秘制做法，美味下饭，营养丰富，一大盘都不够吃。

美味的杏鲍菇炒土豆片

食材：杏鲍菇、土豆、西瓜酱、青椒、葱姜蒜、胡椒粉、盐

做法：1、先把食材处理好，把杏鲍菇冲洗干净，去掉杂质后，切成小片，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把土豆仔细地冲洗干净，去掉外皮等杂质后，切成细丝，放入清水，洗一下淀粉；

3、接着，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜片；把青椒洗净后，切成小块；

4、然后热锅烧油，放入葱花炒香，放入杏鲍菇煸炒到变软之后，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜蒜和青椒炒香，放入土豆片翻炒一会儿，再放入杏鲍菇，加入适量的西瓜酱、胡椒粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；