南瓜粥+南瓜饼 南瓜粥 材料:大米、南瓜、清水 做法: 1、将南瓜切片剁碎。 2、大米提前浸泡,煮开后将南瓜粒放入锅中,煮粘稠即可。 南瓜饼 材料:糯米粉、面粉、南瓜、白糖、香油、油 做法: 1、将南瓜上锅蒸熟。热水和糯米粉。 2、和糯米面团后加白糖继续和成团,成型后,淋少许香油。静置。 3、南瓜蒸熟后,碾成南瓜泥。 4、将南瓜泥和糯米粉团柔和,这时候要加一些面粉,合成面团,抹上一层油,静置。 5、用花形模子将南瓜饼压出造型。平底锅预热后倒油,油温热后,放入南瓜饼两面煎熟,即可。 南瓜 南瓜粥 南瓜饼