冬季多喝汤 皮肤嫩 10分钟快速做冬瓜海鲜汤 喝完暖暖的更健康

北方冷空气来袭，一下子把冬天的衣服换上，可是还有一丝的冷，如果喝上一碗热腾腾的汤，顿时全身都暖和起来。今天分享大家一道海鲜汤的做法，10分钟就能搞定，喝完暖暖的更健康，虽然没有海鲜，但是一样的鲜美。这个季节皮肤比较干燥，爱美的你一定不要错过。

【冬瓜海鲜汤】

食材：海鲜菇一把，冬瓜一块，豆腐一小块，盐适量，胡椒粉适量，香油少许

制作步骤：

1、准备好所有材料。海鲜菇营养价值很高，口感脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，经常食用还能提高免疫力，预防衰老，延长寿命功效。将海鲜菇清洗干净，改刀，切成段。冬瓜具有清热润肤作用，补充皮肤水分，去掉外皮，切成块。豆腐切成块备用。

2、锅里加少许植物油，油加热，倒入冬瓜块，翻炒1分钟，这样炒的冬瓜，做出来的汤白，鲜美。

3、下入海鲜菇，和冬瓜翻炒均匀，冬瓜炒出水分。

4、锅里加入适量的开水，根据人量来加，加开水能节约烧水时间，还能增加汤的口感。

5、下入豆腐，搅匀，盖上锅盖，中小火煲5分钟。

6、汤汁浓稠，加入盐，胡椒粉，香油搅匀。

7、煮汤时还可以放几粒枸杞，点缀汤的色彩，临出锅时放少许葱花或香菜均可，关火就可以喝到热腾腾的冬瓜海鲜汤了，喜欢就试试把。

盛碗里，不光能喝汤，还能吃菜，营养丰富，各种人群都可以食用。