冬腌菜杂炒

图片[1]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

图片[2]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

【冬腌菜杂炒】

材料:冬腌菜,千张,蘑菇,青蒜

调味:酱油,料酒,糖

图片[3]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

图片[4]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

图片[5]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

1. 冬腌菜清洗一下捏去水分,切段备用(叶子可以不要)

2. 千张洗净~切条备用(摆了好多材料图~显摆一下娘亲的刀工)

3. 蘑菇洗净切成比较厚的小块(否则炒后缩水太厉害)

图片[6]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

图片[7]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

图片[8]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

4. 青蒜也洗净切段~蒜白和蒜叶分开放置备用

5. 炒锅内放少许猪油烧热后加蒜白和蘑菇翻炒至蘑菇有些缩水

6. 加入冬腌菜和千张翻炒~

图片[9]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

图片[10]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

7. 烹入酱油~料酒和糖调味,大火煮开

8. 撒入青蒜叶快速翻炒后出锅~

图片[11]-冬腌菜杂炒-起舞食谱网

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发
luying的头像-起舞食谱网

昵称

取消
昵称表情代码图片